Der Rotwein »Genussmensch Rot« Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Karl Friedrich Aust wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Sachsen (Weinanbaugebiet) in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hellrot in der Farbe und intensiv fruchtig im Duft: kandierte Herzkirsche, Zuckerbäckerei. Im Mund hat der Wein eine entwaffnende Eleganz, der Gerbstoff ist fein, strahlt aber große Festigkeit aus, eine sehr zivilisierte Säure unterstreicht den würzigen Abklang.
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