Der Weißwein »Holzfass« Chardonnay trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Knewitz wurde 2016 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Deutliches Neuholz, reife Melone, leicht nussig, am Gaumen ausgewogen, strukturiert, relativ vitale Säure, die die Frische stützt, phenolischer Extrakt, hat Substanz und jugendliche Spannung, burgundischer Stil, bleibt lange am Gaumen und homogen.
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