Der Weißwein Riesling Smaragd Vinothekfüllung, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Knoll wurde 2012 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mitteres Gelbgrün. Reifer gelber Pfirsich, mit Anklängen von Tropenfrucht, feine Mineralik, facettenreiches Bukett. Am Gaumen stoffig, extraktsüß, eher voluminös, aber keine Spur barock, zart nach reifen Ananas, gut eingebundene Säurestruktur, ein bedächtiger Riesling, der noch weitere Flaschenreife braucht, um sich ganz zu entfalten.
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