Der Weißwein Staufen Schlossberg Grauburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Köpfer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Intensive, kräuterige Nase mit hellem Karamell, feiner Würze, nussig, Birne, Melone, leicht ätherischer Anklang. Zeigt am Gaumen zuerst die Lage mit mineralischem Ausdruck und Dichte, dann Saft und Schmelz mit Würze, reife Säure und Phenolik, kulinarisch wertvoll.
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Dorfstraße 22
79219 Staufen im Breisgau
Deutschland
+49 (7633) 5288
[email protected] weingut-koepfer.de
