Verkostungsnotizen
Würziger Duft, fast etwas kümmelartig. Sehr gut eingebundenes Holz. Insgesamt noch wenig geöffnet. Am Gaumen homogen, stattlich im Volumen, aber auch von einem frischen Säurenerv durchzogen. Geschmeidiger Abklang, fast viskos, dennoch nicht breit oder trocknend. Sehr gute Anlagen, beste Perspektive.
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