Der Rotwein »Wasserburg rot« Cabertin trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Lanz wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabertin aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein tiefgründiger, dunkelbeeriger und dabei sehr klarer Duft steigt aus dem Glas. Im Mund entfaltet sich der Wein weich und geschmeidig, mit einem gepflegten, milden, dennoch Halt gebenden Gerbstoff. Der Abgang flankiert die saftige Frucht mit salzigen Untertönen. Spannender Wein!
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