Der Weißwein Hill 2, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2020 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, ein Hauch von weißer Tropenfrucht, zart nach Vanille, Limette und Guaven, mineralischer Touch, ein Hauch von Feuerstein, erinnert an weißen Graves aus Bordeaux. Saftig, elegant, zart nach Pfirsich und Ananas, integrierter Holztouch, feine Fruchtsüße im Abgang, ein elegant-mineralischer Speisenbegleiter mit frischem, zitronigem Nachhall, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas Maracuja, zart nach Kardamom, ein Hauch von Vanille, Limettentouch. Mittlere Komplexität, saftig, balancierte Säurestruktur, zarte Röstaromatik, etwas Tropenfrucht, guter Speisenbegleiter.
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