Der Rotwein HILL1, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Leo Hillinger wurde 2025 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte rote Herzkirschen, mit etwas Preiselbeeren und Zwetschken unterlegt, Mandarinenzesten. Saftig, wirkt relativ leichtfüßig, kirschig, reife Tannine, ein lebendiger Speisenbegleiter, rotbeerig-mineralischer Nachhall, gutes weiteres Reifepotenzial.
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