2021 Cabernet Blanc brut

Weingut Martin

Beauty Stock/Shutterstock
89+
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Paprika, Grasschnitt und Hefe im Duft. Im Mund beginnt der Wein mit einer süß unterstützen, recht vollen Würze, die Säure ist jahrgangstypisch fest, bleibt aber dennoch dezent im Hintergrund, die intensive Aromatik und die leichte Süße halten den Wein zugänglich.

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Kategorie: Schaumwein - Sekt - Sekt Weiß
Rebsorte: Cabernet Blanc
Jahrgang: 2021
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 12 Monate Flaschenreifung
Verschluss: Kork
Weingut: Weingut Martin
Restzucker: 10.8 g/l
Produktionsweise: Bio
Region
Pfalz, Deutschland
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Weingut Martin

76865 Insheim
Deutschland
+49 (6341) 85385
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