Der Weißwein »R« Windesheim Römerberg Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Marx wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauchige Noten vom Neuholz und Würze mit Birne und Honigmelone, auch Maronenpüree, frisches Lorbeerblatt und grüne Walnuss. Strukturgeprägt am Gaumen mit guter Substanz, die noch Zeit braucht, um sich ganz zu entfalten. In der Anlage vielversprechend.
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