Der Süß- und Dessertwein »Opal*S«, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Moosmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gelber Muskateller
Verkostungsnotizen
Sattes Goldgelb. Intensiver Duft nach Muskatblüte, Holunderbeere, Blütenhonig und Rosinen. Am Gaumen schmelzende Süße, Holunder, süße Birne, wieder Honig, verhaltene Säure, sehr dicht gewoben, braucht noch Zeit, likörartig, gute Länge.
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