Der Weißwein Räuschling, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Nadine Saxer wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Räuschling
Verkostungsnotizen
Zurückhaltende Nase mit Aromen von grünem Apfel, Birne, dazu Kräuter, Wiesenblumen und etwas Gewürze. Am Gaumen trifft eine spritzige Säure auf eine leichte Restsüsse und mineralische Noten. Etwas kurzes Finale.
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