Der Blanc de Noirs Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder Blanc de Noir, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ökonomierat Johannes Kleinmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Johannisbeere in der Nase, Himbeere, etwas gelbe Frucht, feine Holzwürze. Stoffiger und lebendiger Wein mit Substanz und Charakter, wieder etwas Holz und Säure, eher verhaltene Frucht am Gaumen, kulinarischer Charakter.
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