2022 »Come as you are« Silvaner Qvevri

Weingut Ottenbreit

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Verkostungsnotizen

93+
Tasting vom 22.03.2024: Ulrich Sautter

Deutlich grünliche Reflexe. In der Nase Rauch und Kräuter wie Thymian und Rosmarin, fast auch Tang und Teer. Am Gaumen üppig ohne mollig zu sein, kultivierte Phneole, enorme Frische, kühl, saftig, dicht, Pampelmuse im (noch kompakten) Nachhall. Aufregend, modern und intelligent.

Mehr zum Tasting »Silvaner Trophy 2024«
Region: Deutschland
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Amphore, 3 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Region
Deutschland
Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...
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