Der Weißwein »Come as you are« Silvaner Qvevri, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Ottenbreit wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Deutlich grünliche Reflexe. In der Nase Rauch und Kräuter wie Thymian und Rosmarin, fast auch Tang und Teer. Am Gaumen üppig ohne mollig zu sein, kultivierte Phneole, enorme Frische, kühl, saftig, dicht, Pampelmuse im (noch kompakten) Nachhall. Aufregend, modern und intelligent.
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Paradeis 16
97342 Obernbreit
Deutschland
+49 (9332) 591383
[email protected] ottenbreit.wine
