Der Weißwein Grüner Veltliner Reserve Hinterberg, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Pass wurde 2017 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig, etwas gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze unterlegt Orangenzesten. Saftig, dunkle Mineralität, facettenreiche Säurestruktur, extraktsüß nach Papaya, feinwürzig im Nachhall, individueller Speisenbegleiter.
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