Der Weißwein Valpitan Weißburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Pföstl wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Zart schimmerndes Strohgelb mit Silbertouch. Dezent verhaltener Duft nach frischem Zitronengras, Melisse, frischer Birne und Quitte. Erfrischender Gaumeneintritt, mit sanftem Zug und gut eingebetteter Säure, zeigt sich elegant, leichtfüßig, mit lebendigem Trunk.
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