Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Anis und Kümmel, Noten von reifem gelbem Kernobst, zart nach Mango und Honigmelone. Komplex, saftig, enorm dicht, weißes Steinobst, straff und engmaschig, finessenreicher Säurebogen, salzig und minutenlang anhaftend, sicheres Reifepotenzial für Jahrzehnten. Ein Veltliner-Monument par excellence, wird lange unerreicht bleiben.
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