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2024 »Holzfass« Chardonnay trocken

Weingut Reiss

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Der Weißwein »Holzfass« Chardonnay trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Reiss wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93

Tasting vom 12.09.2025: Ulrich Sautter

Ein dezenter Spontangärungston und Noten vom gebrauchten Holzfass definieren einen Chardonnay, dem es nicht um die Frucht, sondern um Terroir geht. Im Mund hat der Wein einen straffen, fordernden Säurezug, dann aber auch eine strahlende Kalkmineralität. Burgundisch gedacht, mineralisch und für die Flaschenreife konzipiert.

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Region: Franken, Deutschland

Weingut: Weingut Reiss

Produktionsweise: Konventionell

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2024

Ausbau: 8 Monate Barrique

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Schraubverschluss

Preis: 10 - 20 €

Restzucker: 1.1 g/l

Merkmale: Vegan, low intervention, spontan vergoren

Region

Franken, Deutschland

»Frankenwein ist Krankenwein«, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...

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Weingut Reiss

WSNA

Weingut Reiss

Unterdürrbacher Straße 182
97080 Würzburg
Deutschland
+49 (931) 94600
[email protected] www.weingut-reiss.com

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