Der Weißwein Rossbach Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Richard Östreicher wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franken in Deutschland.
Unaufdringlicher Duft, der sich langsam auffächert, etwas Apfel und Birne, kaum Primärfrucht, feine Kräuter, steinig-mineralische Noten, etwas Menthol. Druckvoll und auch getragen am Gaumen, die breit angelegte Struktur wird mit dichtem Extrakt, reifen Phenolen und einer stilbildenden Säure patent ausgefüllt. Unnachgiebiges mineralisches Rückgrat, das in das lange Finale führt.
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Hauptstraße 15
97334 Sommerach
Deutschland
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