Der Rotwein »Empor« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Robert König wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Insgesamt noch sehr verschlossen: leicht buttrig im Duft, Cassis, Tabak, Mazerationsfrucht. Im Mund recht hart in der Extraktion, immens dicht, adstringierend, aromatisch defensiv, zum Kauen, leicht trocknend im Abgang. Wird lange Zeit benötigen.
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