Der Rotwein Carnuntum DAC Höflein Ried Bühl 1ÖTW, Jahrgang 2020 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2022 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frisches Brombeerkonfit, ein Hauch von Kirschen, zart tabakig, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, Lakritze im Hintergrund. Saftig, mittlere Komplexität, wieder Pflaumen, gut integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, salzig, wird von Flaschenreife profitieren.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Dunkle Waldbeerenfrucht, Orangenzesten, ein Hauch von Cassis, kandierte Veilchen. Gute Komplexität, leichtfüßig, engmaschig, balancierte Tanninstruktur, mineralisch, Kirschfrucht im Abgang, salziger Nachhall, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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