Der Rotwein Carnuntum DAC Ried Bühl Höflein, Jahrgang 2018 des Weinguts Bio-Weingut Robert Payr wurde 2020 von Peter Moser mit 95 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frisches Bukett, zarte Brombeernoten, feiner Vanilletouch, ein Hauch von Holzwürze, einladendes Bukett. Saftig, straff, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, reife Kirschfrucht, zart nach Nougat, reife Tannine, lang anhaltend, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2021«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Edelholznuancen, einladende dunkle Beerenfrucht, feine Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, reife Kirschen, etwas Nougat, feine, reife Tannine, frische Struktur, mineralischer Touch, salzig und gut anhaftend, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide 2020/21 Österreich«