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2021 Hammelburg Heroldsberg Sauvignon Blanc trocken

Weingut Ruppert

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90+
Punkte
Tasting 2023
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Verkostungsnotizen

90+
Tasting vom 16.08.2023: Ulrich Sautter

Dunklere und würzige, vom Holzausbau geprägte Aromen in der Nase, Schwarze Johannisbeere, etwas Muskat, etwas Rauch. Schlank am Gaumen und mit einer vorwärts strebenden Säure, guter Extrakt, leicht salzig unterlegt, zeigt seine Herkunft, mittlere Struktur, geht auch würzig und leicht salzig ins Finale.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«
Region: Franken, Deutschland
Weingut: Weingut Ruppert
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate Tonneau Fass
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Restzucker: 1.2 g/l
Region
Franken, Deutschland
„Frankenwein ist Krankenwein“, sagte man früher. Diese Aussage spielt auf die bekömmliche und mineralische Art an, die dem typischen Wein der Region, dem...
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Weingut Ruppert

WSNA
Weingut Ruppert

97762 Hammelburg
Deutschland
+49 (9732) 7374
info@franken-wein-gut.de www.franken-wein-gut.de

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