Der Süß- und Dessertwein »Fass 28« Graach Domprobst Riesling Auslese, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut S. A. Prüm wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig-mineralischer Duft, reife Zitrusfrüchte, Kräuter, Schiefer kommt durch, Papaya, pikant und vielschichtig. Am Gaumen mit fließender Frucht, Mandarine, etwas Honigwürze, Melone, lebendige Säure, schönes Gleichgewicht. Elegante Auslese, tolle Trinkigkeit.
Mehr zum Tasting