Der Süß- und Dessertwein «N°25« Wehlen Sonnenuhr Riesling Auslese, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut S. A. Prüm wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Botrytis, Duft nach kandiertem Pfirsich, Mirabelle, auch reife Zitrusfrucht und Nashibirne sind dabei, animierend. Am Gaumen saftig und knackig, geradeaus mit stoffigem Kern, aktuell noch ein Hauch Kohlensäure, eine pikante Auslese mit guter Länge.
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