Der Weißwein Big John White, Jahrgang 2023 des Weinguts Scheiblhofer The Wine wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern, Nuancen von Kernobst, etwas Mango, ein Hauch von Blütenhonig, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Komplex, stoffig, weiße Birnenfrucht, gut integriertes Säurespiel, fruchtiger Abgang, gut anhaftend, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch.
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