Der Rotwein Baltasius Pinot Noir Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Englar wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Nero aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Helles, transparentes Rubinrot mit kirschroten Reflexen. Vielschichtiger Ausdruck, fein gezeichnete Nase, erinnert an reife Himbeere, Hagebutte, Zedernholz und Früchtetee, im Nachhall etwas an Propolis. Am Gaumen präsent mit dezentem Fruchtschmelz, aber auch griffigem Tannin, leicht vegetal trocknender Abklang.
Mehr zum Tasting
Pigeno 42
39057 St. Michael-Eppan
Italien
+39 (333) 4953606
[email protected] www.englar.it
