Der Rotwein Bockenheim Spätburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Janson wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet.
Rote Kirschen und Himbeeren im feinfruchtigen Duft, auch Erdbeere gesellt sich dazu, ebenso Schattenmorelle, Zimtblüte und Gewürznelke. Spätburgunder mit Stil, am Gaumen kräftig gebaut mit entspanntem Charakter, feiner Würze und Mineralik, gepflegtes Tannin, die selbstbewusste Säure weiß, was sie zu tun hat, und trägt bis ins Finale, die frische Kirschfrucht wird von Rhabarbernoten unterstützt, viel Pinot.
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Schlossweg 8
67278 Bockenheim an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6359) 4148
[email protected] www.schloss-janson.de
