Der Weißwein Bockenheim Burggarten Riesling trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Schloss Janson wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Kräutrig in der Nase mit wildem Thymian und Steinobst. Zur Aprikose kommt Apfel und etwas Orange. Am Gaumem mit Zug, guter Spannung und Dichte in einer schlanken und straffen Textur. Mit lebendiger Säure, kräutrig, mineralisch und elegant. Auf dem Punkt.
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