Der Weißwein Schloss Proschwitz Grauburgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe wurde 2018 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Sachsen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Strohgelbe Farbe. In der Nase relativ verschlossen, nach etwas Standzeit ein sortenreiner, nussiger Duft. Am Gaumen kernig, allerdings mit einem Schuss Restzucker, der ihm gut zu Gesicht steht. Mittelgewichtiger Körper, sauberer Abgang.
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