Verkostungsnotizen
Reduktiv, Himbeere in rauchigem Ambiente, Maulbeere, Kirsche, Hagebutte, getrockneter Rosmarin. Am Gaumen geht es ohne Umschweife zur Sache, druckvoll, engmaschiger Extrakt, eingebundene und dabei zielstrebige Säure. Feinkörniges, griffiges Tannin, auch lang.
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