Der Weißwein Lämmler Grauburgunder GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schnaitmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine würzige (Spontangärungs-)Nase mit pikanten Kräuternoten, Portulak, Kresse, Anis, Apfelschale und dann auch ein Oberton von Nougat de Montélimar. Im Mund hat der Wein eine entspannte Phenolik, eine lebendige Säure, viel Saftigkeit, und ein feines mineralisches Fundament.
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