Der Weißwein Klotten Brauneberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schneiders-Moritz wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch etwas verschlossen im Duft, etwas Hefe, Noten von Apfel, Pfirsich, Zitronenzeste, Akazienblüten und Kräutern. Schönes Zusammenspiel am Gaumen von reifer Säure und süßer saftiger Frucht, begleitet von würziger Mineralität und phenolischen Pixeln. Gute Dichte und auch Spannung, leichte Salzigkeit im Finale.
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