Der Weißwein Birkweiler Sauvignon Blanc "Tonmergel" trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Scholler wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Frische und florale Sortenwürze, grüne Stachelbeere und Orchideenhaus, Litschi, am Gaumen druckvoll, geschmeidig mit etwas Süße, die das Volumen unterstreicht, im Extrakt mittelgewichtig, passender Säurenerv, fruchtgetragener Abklang.
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Alte Kirchstraße 7
76831 Birkweiler
Deutschland
+49 (6345) 3529
[email protected] www.weingut-scholler.de
