Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Schützenhof wurde 2014 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit feinen Herzkirschen unterlegte Kräuterwürze, zartes Cassis, etwas verhaltenes Bukett. Saftig, elegant, feine, reife Tannine, extraktsüße Nuancen im Abgang, feine Johannisbeernuancen im Nachhall, sehr balanciert, ein finessenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit feinen Herzkirschen unterlegte Kräuterwürze, zartes Cassis, etwas verhaltenes Bukett. Saftig, elegant, feine, reife Tannine, extraktsüße Nuancen im Abgang, feine Johannisbeernuancen im Nachhall, sehr balanciert, ein finessenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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