Der Rotwein Thüngersheim Johannisberg Spätburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schwab wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Süße Herzkirsche, Waldbeeren, Himbeeren, knackige Pflaume, feiner kalter Rauch, Räucherspeck. Setzt am Gaumen weich an, kräftige gebaute Struktur, betont trocken, die Säure begleitet mild, räumt der Mineralik den Vorrang ein, die mit feiner Würze ins Finale zieht.
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