Der Weißwein Grüner Veltliner Salz und Rauch, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Sommer wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine florale Nuancen, zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich, etwas Blütenhonig, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, weißer Apfel, frischer Säurebogen, salzig und ausgewogen, bereits zugänglich, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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