Der Weißwein Sauvignon Blanc Fumé trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Stern wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eindringliche Nase mit Grapefruit, Pomelo, auch etwas Paprika und ein kräftiger Holzeintrag. Am Gaumen würzig im Ausdruck, auf einem weichen Fond zeigen sich guter Extrakt und Kraft, die geschmeidig interpretiert werden, fokussiert und ausdrucksstark.
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