Der Weißwein Nico Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Hotel Ristorante Weingut Stroblhof wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Klar funkelndes Strohgelb mit leuchtendem Kern. Präzise feinwürzige Aromen nach frischen Limettenschalen, Bergamotte, Birne und Kamillenblüten. Im Antrunk lebendig mit frischem Säurespiel, wirkt geradlinig, klar, guter Zug bis ins Finale, mittlerer Ausdruck mit salzig-zitronigem Nachhall.
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Pigenoer Weg 25
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 662250
[email protected] www.stroblhof.it
