Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase rauchig-mineralisch unterlegte feine Apfelnote, zart nach Blütenhonig, nussige Aromen, zart nach Wiesenkräutern. Am Gaumen elegant, saftiger Honighauch, reife gelbe Frucht, ausgewogener Säurebogen, der den Zuckerrest gut abpuffert, entwickelt eine gute Länge, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter mit sehr gutem Reifepotenzial.
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