Verkostungsnotizen
Noch etwas hefig, aber auch mit einer ersten Entfaltung der Sortenwürze: Heu, Nougat, sogar etwas Lavendel. Geschmeidiger, aber auch stoffig geprägter Gaumen, gute Dichte, reife Säure, ein in sich ruhender Wein von makelloser Balance, durch eine trockene Abstimmung ein exzellenter und vielseitiger Speisenbegleiter, perfekt zu Spargel.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder trocken Pfalz«