Der Weißwein Exklusiv Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Tina Pfaffmann wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Noch etwas hefig, aber auch mit einer ersten Entfaltung der Sortenwürze: Heu, Nougat, sogar etwas Lavendel. Geschmeidiger, aber auch stoffig geprägter Gaumen, gute Dichte, reife Säure, ein in sich ruhender Wein von makelloser Balance, durch eine trockene Abstimmung ein exzellenter und vielseitiger Speisenbegleiter, perfekt zu Spargel.
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Am Stahlbühl
76833 Frankweiler
Deutschland
+49 (6345) 9496695
[email protected] www.tina-pfaffmann.de
