Der Weißwein Pinot Gris – Grauburgunder, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Umathum wurde 2012 mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
?Mittleres Gelbgrün. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte feine gelbe Apfelfrucht, zart nach weißer Birne, Gewürze klingen an. Saftig, elegante Textur, finessenreiche Struktur, weiße Frucht im Nachhall, feine Röstanklänge im Nachhall, ein vielseitiger Begleiter bei Tisch.
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