Der Weißwein Grüner Silvaner trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Uwe Spies wurde 2014 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Diskreter, klarer und differenzierter Duft, Nougat und sortentypisch florale Noten sowie eine Ahnung von Kalk. Im Mund relativ süß ansetzend, reife Säure, feingliedrig mit guter Frische. Sehr hochwertiger Wein durch die erkennbare weinbauliche Präzision – einzig die Abstimmung scheint ein wenig zu süß geraten.
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