Der Rotwein Imperium, Jahrgang 2007 des Weinguts Allacher Vinum Pannonia wurde 2011 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase feine Kräuterwürze, Anklänge von Edelholz, saftige dunkle Beerenfrucht, zart nach Orangen. Stoffig, sehr gute Komplexität, präsente, gut integrierte Tannine, feiner Nougat, schwarze Beerenfrucht im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit sehr gutem Potenzial.
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