Der Weißwein Ayler Riesling, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Vols wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
10,5 %, 11 g RZ, helles Grün. In der Nase zart rauchig unterlegte feine Pfirsichfrucht, etwas Mango, dezente Kräuterwürze. Mittlere Textur, weiße Tropenfrucht, rassiges Säurespiel, zitronige Nuancen im Abgang, wirkt fast trocken im Abgang, salziger Nachhall.
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