Der Weißwein Riesling Schlangengraben Spätlese, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Vols wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
11,5 %, 17,6 g RZ, helles Grüngelb. In der Nase reduktive Kräuterwürze, Bienenwachs, rotbeerige Nuancen, zart nussig. Rauchig, etwas zerfließende Textur, weich, zeigt im Moment etwas weniger Struktur, honigsüßer Nachhall, wirkt bereits zugänglich.
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Deutschland
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