Verkostungsnotizen
Balsamische Würze, Mandarine, Schiefer, Kümmel, ein ganz verspielter, vielschichtiger Duft. Der Gaumenauftakt ist geschmeidig, dann greifen Säure und eine feine Phenolik, die Säure zieht gleichermaßen fein wie intensiv durch, mineralisch begleitet.
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