Der Weißwein Wiltingen Scharzhofberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut von Hövel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Brilliante Würze im Duft, Kardamom, Zitronengras, Safran, Schilf, Reneklode, sehr komplex. Der Gaumen ist dicht und leicht, von einer durchdringenden Säure und Mineralität getragen, dabei dennoch stoffig, das ist purste Kabinett-Art, enorm jung.
Mehr zum TastingRauchig in der Nase, braucht Luft, Schieferwürze, Kräuter von Brennnessel, Salbei, Zitronen, Limettenschale, Hefe. Am Gaumen saftig, frisch, mit Zug, dezente Süße in Verbindung mit lebendiger, reifer Säure, feiner Würze und langem Nachhall, Trinkfluss, Reifepotenzial.
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Agritiusstraße 5–6
54329 Konz-Oberemmel
Deutschland
+49 (6501) 15384
[email protected] www.weingut-vonhoevel.de
