Der Rotwein Trollinger trocken Steillage, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Wachtstetter wurde 2014 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Trollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Bereits etwas entwickelte und sogar nahezu überreife Nase: karamellisierte Noten. Im Mund weich und ausladend, wenig Nerv, kräftiges Tannin, das trotz seiner Reife die Reste jugendlich-rappiger Noten erkennen lässt, cremiger Hintergrund, mittlere Länge.
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